Ножеточки

Ножеточка – это приспособление или прибор для заточки и поддержания лезвия ножей в остром состоянии. Любое, даже самое качественное лезвие со временем притупляется, и его использование становится затруднительным. Для решения этой проблемы и продления срока службы Вашей кухонной утвари, целесообразно использовать ножеточку. Качественная ножеточка позволит значительно сэкономить средства на покупку новых ножей.
 Современные ножеточки можно разделить на два основных типа:
• Механические – в данном случае для заточки ножа необходимо вручную провести им между специальными дисками столько раз, сколько потребуется. Диски ножеточек обычно обладают абразивным покрытием. Механические ножеточки – самый простой и доступный вариант для решения проблемы затупленных ножей, однако, сама заточка будет достаточно трудоемкой, так как осуществляется полностью вручную, и эффект от подобного воздействия сохраняется совсем недолго.
• Электрические – принцип действия такой же, как и у механической ножеточки – нож затачивается за счет дисков, однако, диски вращаются очень быстро и автоматически, Вам необходимо сделать всего лишь несколько движений рукой для наилучшего эффекта. Электрическая ножеточка способна «вернуть к жизни» самый «безнадежный» вариант ножа, к тому же, эффект от автоматического воздействия будет сохраняться достаточно долго.
 В настоящее время, благодаря качественным характеристикам, эффективности и разнообразию моделей, особую популярность приобрели электрические ножеточки. Электрические ножеточки могут быть предназначены для различного вида ножей: кухонных, складных, туристических, изготовленных из стали или керамики. Отдельные модели способны применяться сразу для нескольких типов лезвий (Ножеточка электрическая Sititek "Хозяйка 31М", Ножеточка электрическая Taidea 1031).
 При выборе ножеточки особое внимание стоит уделить напылению дисков, с помощью которых будет осуществляться заточка. Самыми долговечными и эффективными являются ножеточки с дисками из корундового напыления (Ножеточка электрическая Sititek "Хозяйка 31М"), а также алмазного напыления (Ножеточка электрическая Taidea 1031). Ножеточки с алмазным напылением способны обеспечить эффективную заточку ножей, изготовленных из любых сплавов и материалов, даже сверхпрочных.
 Немаловажным достоинством электрических ножеточек является то, что в таких приборах заточка осуществляется под правильными углами, для контроля которых предусмотрены «направляющие». Точно рассчитанный угол заточки – один из важнейших факторов, определяющих ее эффективность. Большинство электрический моделей обладают двумя слотами, первый из которых предназначен для основной (грубой) заточки ножа, второй – для так называемой «доводки» лезвия, т.е. приведения его в идеально острое состояние (Ножеточка электрическая Sititek "Хозяйка 162").
 Электрическая ножеточка станет прекрасным подарком, как для мужчины, так и для женщины. Ножеточка позволит хозяйке без труда и посторонней помощи справиться с заточкой любых ножей. Кроме того, разнообразие дополнительных возможностей современных моделей порадует любого мужчину: заточка разнообразных видов ножей (для кухни, спорта, охоты, изготовленных из стали и сталеуглеродных сплавов), а также ножниц и отверток (Ножеточка электрическая Sititek "Хозяйка 40М")!
 Современные модели очень просты в применении и уходе – для использования механической потребуются всего лишь усилия Ваших рук, электрической - наличие электрической сети, а для чистки последней необходимо совершить всего пару движений, разобрав аппарат и вытряхнув скопившиеся опилки. Отдельные ножеточки имеют втягивающийся шнур, что придает им дополнительную компактность и удобство эксплуатации (Ножеточка электрическая Sititek "Хозяйка 40М").